Täglich besser essen
Kochbuch

Täglich besser essen

Meine 100 besten Rezepte für deine Gesundheit

37,00 €

Es ist gar nicht so schwierig, seine Essgewohnheiten und damit sein ganzes Leben zu verbessern. Mithilfe von 7 einfachen Strategien, die der Bestsellerautor in diesem Buch zusammenfasst, gelingt das ganz einfach. Dabei geht es nicht um die »einzig richtige Art«, sich zu ernähren. Es ist vielmehr eine Ermunterung zu lernen, was gesund für uns ist, und diese Dinge zu geniessen. Fearnley-Whittingstalls Strategien sind klar formuliert und einfach umzusetzen. Er führt uns weg von industriell verarbeiteten Nahrungsmitteln hin zu einer Ernährung, die nicht nur ausgezeichnet schmeckt, sondern auch zur Darmgesundheit beiträgt und Energie für das Leben spendet. Im Rezeptteil präsentiert er 100 alltagstaugliche Gerichte, viele davon auch als »Lunchbox-Rezepte« zum Mitnehmen. Zum Beispiel Pilz-Topinambur-Suppe, gebackenen Hecht mit Kimchi-Butter, Marokkanisch gewürzte Lammsteaks mit Gersten-Kräuter-Taboulé, Kerne-Mandel-Kuchen sowie fruchtige Granitas und Kombuchas. Das gesündere Leben kann beginnen!

Weitere Kochbücher von Hugh Fearnley-Whittingstall und Susanne Bonn

Das Reis-Buch

Das Reis-Buch

7,8 / 10
49,00 €
Mit seinem 80-seitigen Theorieteil taucht dieses Buch tief ein in die Hintergründe eines der wichtigsten Getreide der Welt. Hier liest man (fast) alles, was man über Reis wissen sollte. Seine (Kultur-)geschichte, Sorten und ein Blick in die Zukunft. weiterlesen
Vier Kochbücher für gesunde Ernährung

Vier Kochbücher für gesunde Ernährung

Eine gesunde Ernährung ist der Grundstein für ein gesundes Leben. Diese vier Kochbücher zeigen, wie man gesund und abwechslungsreich kochen kann.weiterlesen
Durchgeblättert 63: Apfel-Rezepte, Wintergemüse, Buddha Bowls und Käse

Durchgeblättert 63: Apfel-Rezepte, Wintergemüse, Buddha Bowls und Käse

Etwas schade ist es ja schon, wenn der Sommer zu Ende geht. Aber der (Früh-)Herbst hat auch vieles Gute: z.B. dass die Äpfel endlich reif werden! Und dieses Kochbuch ist das perfekte Apfel-Rundum-Paket. Mit einer tollen Warenkunde rund um Apfelkategorien und -sorten, und einer umfangreichen Rezeptauswahl. Sie reicht von leichten Kleinigkeiten (nussiges Apfel-Knuspermüsli), herzhaften Gerichten (Schweinekoteletts mit gebratenen Apfelspalten), Beilagen (Apfel-Käse-Scones) bis zu den süßen Sachen…weiterlesen
Ammu

Ammu

7,8 / 10
0,00 €
Asma Khan ist eine der bekanntesten indischen Köchinnen außerhalb Indiens. Ihr Restaurant „Darjeeling Express“ ist weltbekannt und neben dem Kochen engagiert sich die promovierte Juristin für gesellschaftliche Themen wie die Bekämpfung der Benachteiligung der Frauen und für eine bessere…weiterlesen