Kochbuch
Rom - Das Kochbuch
Traditionelle Rezepte und authentische Geschichten
24,99 €
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Über das Buch
Die kulinarische Welt der Ewigen StadtFolgen Sie den Autorinnen Katie Parla, Rom-Expertin, und Kristina Gill, Fotografin aus Leidenschaft, auf ihrer Reise durch die Küchen der Ewigen Stadt. In Rezepten und Bildern wird der einzigartige Charakter Roms gezeichnet, die lebendige Esskultur aufgespürt und der Duft der italienischen Küche eingefangen. Genießen Sie die gefeierten Klassikergerichte wie Pasta Cacio e Pepe oder Pollo alla romana, aber auch moderne Snacks der gewachsenen Streetfood-Kultur und die fast vergessenen Rezepte aus dem jüdischen Viertel. Dieses Buch ist eine Liebeserklärung an die authentische Küche Roms und die perfekte Lektüre zum Schmökern, Kochen und Genießen.
Ausstattung: 170 Farbfotos
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Kochbuch-Details
Titel
Rom - Das Kochbuch
Von
Verlag
ISBN
978-3-51-709522-6
Erschienen
22.08.2016
Gewicht
1004 g
Größe
187 x 265 mm
Preis
24,99 €
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