Sorbet
8,4 / 10
Kochbuch von
39,99 €
Wenn ein Kochbuch „Bibel“ im Namen trägt, sollte man einiges erwarten können. Denn „Bibel“ bedeutet nach unseren Maßstäben im Grunde so viel wie Standardwerk. Und ist das hier der Fall? Ein klares...
Dieses Dessert hat alles: Saison total, Gemüse im Dessert, kräftige Säure, Wildkräuter und eine Vielfalt an Konsistenzen und Temperaturen.
Einfache Küche mit nur ein einer einzigen Pfanne, spannende Eis-Rezepte und alles wichtige rund ums Grillen: Auch unsere 13. Ausgabe „durchgeblättert“ ist wieder sehr vielseitig!
7,0 / 10
Kochbuch von
20,00 €
Ihr habt eine Ninja Creami zuhause? Dann empfehlen wir euch dieses Buch. Es enthält eine Vielzahl kreativer und leckerer Rezepte. Die Auswahl der Eisrezepte reicht über sieben Kapitel: Eiscreme,...
8,4 / 10
Kochbuch von
45,00 €
Ein Buch wie ein kreatives Feuerwerk: Hubertus Tzschirner zeigt, wie vielseitig und kreativ Eis aus eigener Herstellung sein kann. Sein opulentes Buch zelebriert das Eis-Thema auf rund 200 Seiten...
8,1 / 10
Kochbuch von
34,00 €
Stefano De Giglio ist der Eismacher hinter der Eismarke „del Fiore“. In seinem umfangreichen Buch zeigt er Eis-Rezepte allererster Güte. Sie sind handwerklich anspruchsvoll, kulinarisch aber sehr...
8,2 / 10
Kochbuch von
49,00 €
„Eisvogel“ heißt die Eisdiele, die als Zürichs beste gilt. Die Betreiberinnen Tine Giacobbo und Katharina Sinniger verraten in diesem Buch mehr als 200 Rezepte, die handwerklich wie kulinarisch...
8,4 / 10
Kochbuch von
48,00 €
Cédric Grolet ist ein Ausnahme-Pâtissier. Er leitet die Pâtisserie des Pariser fünf Sterne Hotels „Le Meurice“, wurde 2018 als bester Pâtissier der Welt ausgezeichnet und auf Instagram folgen ihm...
8,0 / 10
Kochbuch von
32,00 €
In der Küche des britischen Kulinarik-Journalisten Nigel Slater liegt ein kleines schwarzes Büchlein. Dort hinein schreibt er jeden Tag, was er gegessen hat. Klingt fast zwanghaft, ist aber kein...
Kochbuch von
17,00 €
Veganes Eis: erfrischend, anders und einfach unwiderstehlich! In Veganes Eis zeigen die Eis-Sommelière Vibeke Bengtson und Jonas Bohn in über 40 köstliche Rezeptkreationen, wie vielseitig und...
Kochbuch von
24,00 €
Kochbuch von
14,99 €
Kochbuch von
15,99 €
Ob cremig, fruchtig, leicht oder raffiniert – mit dem Thermomix® lassen sich im Handumdrehen köstliche Eiskreationen für jede Stimmung zaubern. Dieses Buch lädt dazu ein, neue Lieblingssorten zu...