Thema »Mittelamerika«

Auf nach Mexico City! Mit diesem Kochbuch taucht man ganz tief ein in die Weltmetropole und ihr schier unendliches kulinarisches Angebot. Auf mehr als 200 Seiten findet man authentische Rezepte wie Erdnuss-Mole, diverse Taco-Varianten, Horchata, Aguachile, Maiskuchen und Reispudding. weiterlesen

So farbenfroh wie die mexikanische Küche ist auch dieses Buch, das in seinen Rezepten die typischen Aromen und Zutaten des Landes zeigt. weiterlesen