Laura Washburn
Laura Washburn wurde in Los Angeles, Südkalifornien, geboren. Sie studierte in Paris und ließ sich an der bekannten Kochschule École de Cuisine La Verenne ausbilden. Später arbeitete sie mit Patrizia Wells zusammen, der Beststellerautorin von A Food Lover’s Guide. Heute lebt sie in London und arbeitet als Kochlehrerin und Food-Journalistin.
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Traditionelle mexikanische Tacos, Burritos und Quesadillas bestehen meist aus lange geschmortem Fleisch oder Geflügel, das mit knackigem Gemüse belegt, in einen weichen Mehl- oder Maisfladen...
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Die ländliche Küche Frankreichs ist außergewöhnlich. Sie basiert auf regionalen Zutaten und Rezepten und sehr viel Respekt für Tradition. Viele der in der französischen Küche verwendeten Zutaten...
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Fast alle Menschen mögen Äpfel, und die Geschmacksvielfalt der erhältlichen Sorten ist erstaunlich. Mit ihnen wie auch mit Birnen lassen sich viele köstliche Mahlzeiten auf den Tisch bringen.
Die...