Kakao

Schokolade für Kenner - "From bean to bar" - alles über die großartige Kunst der Schokoladenherstellung - Mehr als 50 Genießerporträts von Schokoladen aus aller Welt - von der kleinen, feinen...

Glück in flüssiger Form Wenn die Tage ungemütlich werden, braucht es Wärme von innen und außen, damit wir uns rundum wohl und glücklich fühlen: eine Kuscheldecke, ein gutes Buch und... heiße...

Pur oder in Form von Eis, Pralinen, Kuchen und Desserts – wer kann dieser süßen Versuchung schon widerstehen? Georg Bernardini, Schokoladen-Papst, Patissier und Confiseur, hat für dieses Buch...

Haarseifen werden heute bei uns nur noch aus biologisch zertifizierten Pflanzenölen und Buttern, wie Shea, Kakao und Lauge NaOH hergestellt. Es gibt viele verschiedene Varianten, duftend und leicht...

• Das perfekte Handbuch zur Orientierung für Genießer, um beim Einkauf von Schokoladenprodukten die richtige Wahl zu treffen • Umfangreicher Schokoladenguide mit 4.000 Schokoladenprodukten von 550...

• The perfect handbook as guidance for connoisseurs to make the right choice when buying chocolate products • Comprehensive chocolate guide with 4,000 chocolate products from 550 brands and...

Beschreibungen und Rezepte für viele Superfoods wie zum Beispiel Kakaobutter, Kakaonibs, Kakaopulver, Hanfproteinpulver, Hanfsamen, Granatapfel, Weizengras, Gerstengras, Gräser, Goji, Cranberries,...

Schokoholics aufgepasst! 30 unwiderstehliche Schokoladenkuchen-Rezepte Wunderschönes Geschenkbuch für Back- und Schokofans Diese Schokokuchen sind immer saftig, cremig und himmlisch schokoladig -...

Schokolade ist in aller Munde: in jedem Alter, zu jedem Anlass, zu jeder Jahreszeit, fast überall auf der Welt. Kein anderes Genussmittel kann süßen Geschmack und das zarte Schmelzen derart gut...

Schoko-Träume werden wahr! - Leichte Rezepte, die garantiert gelingen - 100 Rezepte für jede Gelegenheit - Jedes Rezept mit ausführlicher Anleitung und Farbfoto Kaum jemand kann Törtchen, Kuchen,...

Der gefeierte Küchenchef David Kinch hat sich in seinem Restaurant „Manresa“ der hochklassigen, kalifornischen Küche verschrieben. In seinem ersten Kochbuch gewährt er Einblicke in seine seit...