Istrien

7,7 / 10
Kochbuch von
34,00 €
Der Klappentext des Buches bringt den Wesenskern der Küche Istriens präzise auf den Punkt: Sie ist das Ergebnis von wechselvollen Grenzen. Denn die Halbinsel in der Adria ist ein Schmelztiegel...
7,2 / 10
Kochbuch von
34,99 €
Die Republik Venedig erstreckte sich einst vom 7./8. Jahrhundert bis Ende des 18. Jahrhunderts von der italienischen Lagunenstadt bis nach Zypern. Dazu gehörten Venedig, Venetien, das adriatische...
Heute bei unseren Neuvorstellungen dabei: frische Kräuter aus der Wiese, kroatische Rezepte und noch einmal Kräuterküche. Viel Vergnügen beim Lesen!

Kochbuch von
20,00 €
EINTAUCHEN IN EINE LIEBENSWERTE GENUSSREGION
Dieses Buch macht seine Leser zu Insidern und den Urlaub an der oberen kroatischen Adriaküste noch schöner. Wissenswertes, Reportagen, Rezepte,...
3,00 €
Inhalt:
+ Kroatien in Worten und Zahlen
+ Tradition und Geschichte
+ Der kroatische Weinsektor in Zahlen
+ Die Wein-Regionen:
* Slawonien und Kroatische Donauregion
* Kroatisches Hochland...
Kochbuch von
12,99 €
Um Pizza, Pasta und Co. so zuzubereiten, wie es »la mamma« einst gemacht hat, muss man zum Ursprung gehen, zu den Familien, von denen diese typischen Gerichte stammen. Dieses Italienkochbuch...
Kochbuch von
24,90 €
Das neue Trendziel für Genießer
Von Tisch zu Tisch in Istrien. Silvia Trippolt-Maderbacher macht Appetit auf die Halbinsel in der nördlichen Adria. Drei Jahre lang kostete sie sich mit ihrer...
Kochbuch von
9,90 €
Zum Inhalt:
+ Kroatien in Zahlen.
+ Kroatien als Weinland und dessen Geschichte.
+ Die Weinregionen und Anbaugebiete:
* Kroatisches Küstenland (Primorska Hrvatska) mit Istrien (Istra), Kroatische...
Kochbuch von
25,00 €
Von etwas typisch Triestinischem zu sprechen, scheint zunächst sowohl kulinarisch als auch literarisch ein Widerspruch zu sein. Doch handelt es sich um eine Küche, deren typischer Charakter und...