Istrien


Das Kochbuch Istrien von Paola Bacchia
7,7 / 10
34,00 €
Der Klappentext des Buches bringt den Wesenskern der Küche Istriens präzise auf den Punkt: Sie ist das Ergebnis von wechselvollen Grenzen. Denn die Halbinsel in der Adria ist ein Schmelztiegel...
Kochbuch Serenissima nino zoccali
7,2 / 10
34,99 €
Die Republik Venedig erstreckte sich einst vom 7./8. Jahrhundert bis Ende des 18. Jahrhunderts von der italienischen Lagunenstadt bis nach Zypern. Dazu gehörten Venedig, Venetien, das adriatische...
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Heute bei unseren Neuvorstellungen dabei: frische Kräuter aus der Wiese, kroatische Rezepte und noch einmal Kräuterküche. Viel Vergnügen beim Lesen!
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20,00 €
EINTAUCHEN IN EINE LIEBENSWERTE GENUSSREGION Dieses Buch macht seine Leser zu Insidern und den Urlaub an der oberen kroatischen Adriaküste noch schöner. Wissenswertes, Reportagen, Rezepte,...
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3,00 €
Inhalt: + Kroatien in Worten und Zahlen + Tradition und Geschichte + Der kroatische Weinsektor in Zahlen + Die Wein-Regionen: * Slawonien und Kroatische Donauregion * Kroatisches Hochland...
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Kochbuch von
12,99 €
Um Pizza, Pasta und Co. so zuzubereiten, wie es »la mamma« einst gemacht hat, muss man zum Ursprung gehen, zu den Familien, von denen diese typischen Gerichte stammen. Dieses Italienkochbuch...
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24,90 €
Das neue Trendziel für Genießer Von Tisch zu Tisch in Istrien. Silvia Trippolt-Maderbacher macht Appetit auf die Halbinsel in der nördlichen Adria. Drei Jahre lang kostete sie sich mit ihrer...
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Kochbuch von
9,90 €
Zum Inhalt: + Kroatien in Zahlen. + Kroatien als Weinland und dessen Geschichte. + Die Weinregionen und Anbaugebiete: * Kroatisches Küstenland (Primorska Hrvatska) mit Istrien (Istra), Kroatische...
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Kochbuch von
25,00 €
Von etwas typisch Triestinischem zu sprechen, scheint zunächst sowohl kulinarisch als auch literarisch ein Widerspruch zu sein. Doch handelt es sich um eine Küche, deren typischer Charakter und...