Burgenland

8,0 / 10
29,90 €
Dieses Kochbuch ist etwas ziemlich besonderes. Kein großer Verlag, kein bekannter Koch, kein kommerzielles Interesse. Stattdessen sieben Freunde, die das Burgenland unsicher machen und kulinarisch...
9,0 / 10
Kochbuch von
30,00 €
Einmal im Jahr findet auf Gut Purbach im österreichischen Burgenland eine alte Tradition statt. Der Sautanz. Ein Schlachtfest, bei dem nach altem Brauch ein Schwein geschlachtet und sofort...
4,90 €
Längst vergessene und wiederentdeckte Speisen erinnern uns an unsere Kindheit oder an Erzählungen der Großeltern. Jede Region hat ihre Klassiker aus längst vergangener Zeit, Gerichte, die mit...
Kochbuch von
9,50 €
Die Roma-Küche wurde von einem Volk entwickelt, das gezwungen war, in Armut zu leben und mit dem zu überleben, was es finden konnte. Was es also in den Roma-Familien täglich gab, waren warme...
Kochbuch von
22,50 €
Nach alten Überlieferungen zusammengetragen, ausprobiert und aufgezeichnet von Marietheres Waldbott.
Kochbuch von
25,90 €
Im Jahr 2011 kam Georg Weidingers Buch „Die Heilung der Mitte“ heraus, ein Meilenstein in der Literatur uber die Traditionelle Chinesische Medizin (TCM). Erstmalig wurde diese komplexe Materie...
19,21 €
Zu Jubiläumsfeiern gehört ein üppiges Buffet, das wissen die gelernte Burgenländerin und der gelernte Burgenländer. Zum hundertjährigen Bestehen des Bundeslandes haben sich Konditormeisterin...
Kochbuch von
39,00 €
Gold beim deutschen Kochbuchpreis 2021
Kochbuch von
24,90 €
Das durch den Neusiedlersee bekannte Bundesland im Osten Österreichs besitzt eine lange Tradition im Weinbau. Bereits
vor zweieinhalb Jahrtausenden standen im heutigen Grenzgebiet von Österreich,...
29,90 €
Das Burgenland ist ein wahres Genussland mit vielfältigen Traditionen und modernen, zeitgemäßen Kochkünstlern. Das Buch „WIA MA Z’HAUS KOCHEN“ dokumentiert diese Küchenschätze. Mit Rezepten von...
Kochbuch von
24,90 €
Nach dem großen Erfolg der beiden ersten Hochzeitsbäckerinnen-Bücher präsentieren Bernhard Wieser und Michael Rathmayer nun gemeinsam mit den beliebten Burgenländerinnen neue süße Genüsse: Von...
Kochbuch von
24,99 €
Auf Backblechen und Tellern türmen sich Kekse und Schnitten, Kipferl und Krapferl, kunstvoll dekorierte Torten lassen das Herz der Gäste höher schlagen - Unmengen von süßen Köstlichkeiten gehören...
Kochbuch von
24,90 €
Weihnachten – das Fest der Stille? Nicht für diese zehn Bäckerinnen!
Nach dem großen Erfolg ihres Buches „Burgenländische Hochzeitsbäckerinnen“ entlocken Michael Rathmayer und Bernhard Wieser auf...