Andalusien


Kochbücher zum Thema Andalusien


Andalusien

Viele Sonnenstunden, hohe Temperaturen, alte Kulturschätze und Köstlichkeiten aus den Töpfen. Die Region  Andalusien zwischen Mittelmeer und Atlantik im Süden Spaniens ist touristisch zwar erschlossen, kulinarisch ist über sie bislang aber eher wenig bekannt. José Pizarro ändert das mit diesem Kochbuch zur andalusischen Küche und zeigt, wie herzhaft und variantenreich die Küche ist. Mit einem Salat aus roter Beete, Blutorangen, Granatapfel und Ziegenkäse, mit Garnelen aus der Salzkruste, Schweinerippchen mit Weißwein, Spargeltortilla oder Sherry-Parfait mit Walnüssen und Honig.  weiterlesen
  • 7,8 / 10 Scheren

Weitere Bücher zum Thema Andalusien


Katalonien. Das Kochbuch

Katalonien. Das Kochbuch

Erschienen: 16. Oktober 2019 (1. Aufl.)
Verlag: Christian München
Größe: 225 x 271 cm
29,99 EUR
Andalusien
rezensiert

Andalusien

Erschienen: 26. August 2019 (1. Aufl.)
Verlag: Dorling Kindersley
Seiten: 256
Größe: 193 x 254 x 25 cm
24,95 EUR
Mediterrane Küche

Mediterrane Küche

Erschienen: 8. November 2016 (1. Aufl.)
Verlag: Naumann & Göbel
Größe: 120 x 150 cm
3,99 EUR
MIXtipp: Spanische Rezepte

MIXtipp: Spanische Rezepte

Erschienen: April 2016 (1. Aufl.)
Verlag: Lempertz Edition und Verlagsbuchhandlung
9,99 EUR
Spanische Küche Rezepte geeignet für den Thermomix

Spanische Küche Rezepte geeignet für den Thermomix

Erschienen: 2013 (1. Aufl.)
Verlag: Kochstudio Engel
Seiten: 60 (geheftet)
Größe: 149 x 210 cm
9,90 EUR
Andalusische Küche

Andalusische Küche

Autor: Ute Tietje
Erschienen: 2010 (2. Aufl.)
Verlag: Buffalo Verlag
Größe: 150 x 210 cm
11,90 EUR
Spanische Leidenschaften

Spanische Leidenschaften

Erschienen: November 2004 (1., Aufl.)
Verlag: Verlag Winfried Jenior
Größe: 125 x 200 cm
16,00 EUR
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