Kochbuch-Rezension
von Benjamin Cordes (01. März 2019)
Der Ernährungskompass
Das Fazit aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung - Mit den 12 wichtigsten Regeln der gesunden Ernährung
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Bas Kast hat das wichtigste Buch zur gesunden Ernährung der letzten Jahre geschrieben: Den Ernährungskompass. Mit Anfang 40 fühlte er sich schlecht, hatte Schmerzen beim Laufen in der Brust. Lag es an seiner schlechten Ernährung? Er krempelte sie komplett um und orientierte sich an den wichtigsten Ernährungsstudien. Sie hat Bas Kast für seinen Ernährungskompass ausgewertet und daraus dieses unterhaltsam und sehr lesenswerte Buch geschrieben. Es mündet in 12 Regeln, die man für eine gesunde Ernährung beachten sollte. Ein fantastisches Buch.
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geschrieben von:
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes ist Autor und Experte für Kulinarik. Seine Filme sind im öffentlich-rechtlichen Rundfunk zu sehen, seine Texte u.a. im Magazin Falstaff zu lesen. Er ist Gründer von Kaisergranat.com und Initiator des Deutschen Kochbuchpreises.
Kochbücher von Bas Kast
7,8 / 10
Kochbuch von
24,00 €
Das vermutlich mit der größten Spannung erwartete Kochbuch des Jahres ist da. Das Kochbuch zum „Ernährungskompass“ von Bas Kast, DEM Ernährungs-Bestseller der letzten Jahre. Und was soll man sagen:...