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Ein großes Blech Kuchen – viele glückliche Gesichter. Diese Backbuch mit sehr gutem Preis-Leistungs-Verhältnis enthält über 110 Rezepte für klassische und moderne Blechkuchen, die sich ohne viel Aufwand zubereiten lassen.
Sie sind alphabetisch geordnet und reichen vom Apfel-Mandelkuchen über Brownies, Butterkuchen, Eierlikörkuchen, Fantaschnitten, Milchreis-Aprikosenkuchen, Schmandkuchen, Walnuss-Kirsch-Kuchen bis zum Zwetschgenkuchen.
Alle Rezepte kommen mit wenigen, leicht erhältlichen Zutaten aus. Ganzseitige Rezeptfotos, sehr klares Layout. Eine echte Empfehlung!
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geschrieben von:
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes ist Autor und Experte für Kulinarik. Seine Filme sind im öffentlich-rechtlichen Rundfunk zu sehen, seine Texte u.a. im Magazin Falstaff zu lesen. Er ist Gründer von Kaisergranat.com und Initiator des Deutschen Kochbuchpreises.
Kochbücher
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Neben „Von Insel zu Insel“ ist dies kurioserweise das zweite Buch im selben Jahr mit dem gleichen Thema. Und auch dieses Werk ist sehr empfehlenswert. Es ist zwar kleiner und optisch weniger...
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Eines ist sicher: Franken ist eine der genussreichsten Regionen Deutschlands. Die Region ist bekannt für ihren reichen Gemüseanbau, köstliches Obst und Gerichte, die zwischen fein und deftig...
7,8 / 10
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Perfekte Salate für jede Jahreszeit findet man in diesem schönen Kochbuch. Die Salate, die alle als Hauptmahlzeit taugen, sind variantenreich und aus unterschiedlichsten Länderküchen inspiriert.
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Rund 250 Seiten randvoll mit Sommer, Italien und frischen Zitronen – Letitia Clarks Kochbuch ist eine Wonne. Die englische Autorin, die vor mehreren Jahren der Liebe wegen nach Sardinien zog,...
7,8 / 10
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Mit „Tamu – Das vegane Afrikakochbuch“ legt Jane Nshuti einen reich bebilderten Band vor, der die Vielfalt pflanzenbasierter Küchen des afrikanischen Kontinents vorstellt. Das Kochbuch versammelt...
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Gibt es einen Ort, der für Reisende populärer ist als die Balearen? Kaum. Aber wer von denen, die dort so gerne hinfahren weiß, was man dort wirklich ist? Diese Frage beantwortet dieses Kochbuch...
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Diese Desserts sind Instagram-Stars. Und das liegt an ihrem Schöpfer. Cedric Grolet ist einer der bekanntesten Patissiers überhaupt, auf Instagram folgen ihm Millionen. In diesem dicken Wälzer gibt...
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Die einfachen Rezepte sind uns oft die liebsten. Nichts verfälscht hier den Geschmack der (guten!) Grundprodukte und um die Gerichte zu genießen, muss man nicht die ganze Küche auf den Kopf...