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Inhaltsverzeichnis
Das Kochbuch
Quiches und Tartes sind eine wundervolle Sache. Relativ unkompliziert, stets lecker und abwechslungsreich. Aber irgendwann benötigt man neue Rezepte mit neuen Ideen. Dieses schöne Kochbuch bringt Schwung in die Quiche&Tarte-Küche. Mit salzigen und süßen Rezepten, die auch das saisonale Angebot von Obst und Gemüse berücksichtigen.
Salzige Beispiele sind die Kombinationen Grünkohl und Rote Bete, Schinken-Parmesan-Grober Senf oder Karotte-Kreuzkümmel-Koriander.
Auf der süßen Seite stehen schwarze Johannisbeer-Tarte, Mousse au Chocolat mit Haselnüssen, Walnuss und Vanille oder Orange-Kardamom-Baiser-Ingwer.
Auch optisch sehr gelungen.
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Kochbuch-Details
Titel
Quiches und Tartes
Von
Verlag
ISBN
978-3-79-951543-6
Erschienen
14.02.2022
Größe
190 x 260 mm
Preis
25,00 €
geschrieben von:
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes ist Autor und Experte für Kulinarik. Seine Filme sind im öffentlich-rechtlichen Rundfunk zu sehen, seine Texte u.a. im Magazin Falstaff zu lesen. Er ist Gründer von Kaisergranat.com und Initiator des Deutschen Kochbuchpreises.
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