Aus-Frankreichs-Küchen-Kochbuch-Rezepte.JPG
Aus-Frankreichs-Küchen-Kochbuch-Rezepte.JPG
Kochbuch-Rezension

Aus Frankreichs Küchen

7,8 / 10
58,00 €

500 Seiten und unzählige Rezepte: Dieses dicke Kochbuch ist eine Hommage an die französische Esskultur und ihre naturbelassenen, ganz dem Genus verschriebenen Gerichte. Ohne Schnickschnack und artifizielle Zutaten wird hier ganz auf Basis bester Grundprodukte gekocht: Saucen, Fleischgerichte, herzhafte Gebäcke, Eierspeisen, Suppen, Geflügel- und Gemüsegerichte. Für Bilder bleibt da kein Platz, was aber angesichts des hohen kulinarischen Niveaus und der erstklassigen Rezepte zu verschmerzen ist.

Das Kochbuch kaufen

Schlagwort:
Veröffentlicht am 01. September 2021, überarbeitet am 01. September 2021.
Bild
geschrieben von:
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes ist Journalist und beschäftigt sich beruflich ausschließlich mit kulinarischen Themen. Als Autor recherchiert er Beiträge über die Qualität von Lebensmitteln und Restaurants für das NDR Fernsehen.

Kochbücher von Marianne Kaltenbach

Aus Frankreichs Küchen

Aus Frankreichs Küchen

7,8 / 10
Kochbuch von
58,00 €
500 Seiten und unzählige Rezepte: Dieses dicke Kochbuch ist eine Hommage an die französische Esskultur und ihre naturbelassenen, ganz dem Genus verschriebenen Gerichte. Ohne Schnickschnack und artifizielle Zutaten wird hier ganz auf Basis bester Grundprodukte gekocht: Saucen, Fleischgerichte,…weiterlesen

Weitere Kochbücher von Marianne Kaltenbach

Aus Schweizer Küchen

Aus Schweizer Küchen

Kochbuch von
Verlag: Echtzeit Verlag
Erschienen: 30. September 2009
68,00 €
Aus Italiens Küchen

Aus Italiens Küchen

Verlag: Echtzeit Verlag
Erschienen: 11. November 2011
68,00 €
Meine liebsten Pariser Bistrogerichte

Meine liebsten Pariser Bistrogerichte

Kochbuch von
Verlag: Echtzeit Verlag
Erschienen: 30. Dezember 2012
34,00 €
Cooking in Switzerland

Cooking in Switzerland

Kochbuch von
Verlag: Hölker Verlag
Erschienen: 1984
20,00 €