Kochbuch
Aus Italiens Küchen
69,00 €
werbung
Jetzt bestellen für 69,00 €
Über das Buch
Ihr beliebtestes Buch verfasste Marianne Kaltenbach zusammen mit Virginia Cerabolini. Das vergriffene Meisterwerk ist neu erschienen, in genauso edler und feinsinniger Ausstattung wie das Fundstück «Aus Frankreichs Küchen» und das Standardwerk «Aus Schweizer Küchen». Endlich ist die Kaltenbach-Trilogie komplett. Neu in dieser Ausgabe: Philipp Schwander, Master of Wine, über den Aufstieg des italienischen Weinbaus.Marianne Kaltenbach (1921–2005) avancierte nach einer Drogistenlehre zur berühmtesten Kochbuchautorin der Schweiz.
Virginia Cerabolini war Mitglied der Accademia Italiana della Cucina und mit Marianne Kaltenbach befreundet.
werbung
Jetzt bestellen für 69,00 €
Kochbücher
8,8 / 10
Kochbuch von
45,00 €
Dieses Erlebnis wünscht man jedem, der Berlin besucht: Ein Abend im „Sphere Tim Raue“ im Berliner Fernsehturm. Das sich um 360 Grad drehende Restaurant bietet einen fantastischen Blick über die...
8,3 / 10
Kochbuch von
36,00 €
Haya Molcho ist ohne Zweifel eine der beeindruckendsten Persönlichkeiten in der europäischen Esskultur. Wie die Wahl-Österreicherin zu der Person wurde, die sie nun ist, erfährt man in ihrer...
Kochbuch von
24,95 €
Wir spüren die Wärme einer Backstube, unsere Nasen nehmen den unvergleichlichen Duft frisch gebackenen Brotes auf.
Denn es gibt sie noch, die Menschen, die Brot so backen, wie es nur noch wenige...
8,2 / 10
Kochbuch von
40,00 €
Der Titel dieses beeindruckenden georgischen Kochbuches beschreibt seinen Inhalt perfekt. Von Dorf zu Dorf geht die Reise durch das ursprüngliche Georgien. Neben lesenswerten Reportagen und...