Lecker, gesund und zubereitet aus hochwertigen regionalen und saisonalen Zutaten: Das sind die 107 verganen Gerichte im neuen Kochbuch Oberlecker von Alexander Flohr. Der Meister des Pflasterhandwerks, Mann mit eigenen Youtube-Kanal und Vater von drei Kindern verrät in fünf Kategorien seine besten Powerrezepte: Vom Frühstück über Pfannen- und Topfgerichte, Festtagsessen und Sommerspecials bis zum süßen Vergnügen schenkt die pflanzliche Vielfalt Kraft und Freude am Tag. Ohne Schnickschnack und Feinkostbutike: Denn alle Zutaten gibts auf dem Wochen- oder im Supermarkt, und sie sind einfach und schnell in einen oberleckeren Gaumenschmaus verwandelt. Beispielweise in Cannelloni mit Grünkohlfüllung in Senfsoße, Schokoladen-Dinkelreis mit gebackenen Bananen in Erdbeersoße oder einen Russischen Zupfkuchen. Letzterer ist übrigens eines von insgesamt sieben Kuchen/Torten-Gastrezepten in Flohrs neuem Buch. Oberlecker bietet nicht nur vegane Rezepte, Tipps, Tricks und Persönliches, sondern ist vom GrünerSinn-Verlag komplett vegan produziert.
Preis: 24,95 €
Kochbuch-Details
- Titel
- Oberlecker
- Von
- Alex Flohr
- Verlag
- Becker Joest Volk Verlag
- Erschienen:
- 6. April 2021
- Auflage:
- 2. Auflage
- Gewicht:
- 1200 g
- Größe:
- 200 x 265 mm
- ISBN:
- 978-3-95-453323-7
- Preis:
- 24,95 €
Schlagwörter: Vegetarisch, vegane Gerichte, Veggies, veganes Kochbuch, vegan kochen, vegane Rezepte, Vegan