High Protein Fast Food

Die gebürtige Hongkongerin Davina Chang und ihre Co-Autorin Ada Deschanel zeigen mit ihrem Kochbuch, wie eigenständig und vielfältig die Küche der Stadt ist. Das Buch ist damit mehr als ein...

Es gibt nur wenige Kochbücher, die sich so oft verkauft haben, dass sie einen Platz in den ewigen Kochbuch-Bestsellern haben. So war es auch mit „Simple“ von Yotam Ottolenghi, in dem er der...

Raus in den Wald – rein in die Küche. In diesem handlichen Buch findet man sehr kreative Ideen für Zutaten, die man in der Wildnis findet. Vom Steinpilz bis zur Flechte. Für Freunde des naturnahen...

Kein Trend wächst so rasant wie der der alkoholfreien Drinks und Menü-Begleitungen. Die Entwicklung ist längst über selbst gepresste Säfte hinaus. Einen fantastischen Beitrag zu dem Thema leistet...