Kochbuch
Grillen auf dem Salzstein - Das Einsteigerbuch! Die besten Rezepte vom Salzblock-Profi
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Über das Buch
Feuer und Salz – ein dynamisches DuoEntdecken Sie ein ganz neues Aroma. Beim Salzblockgrillen treffen sehr hohe Temperaturen und mineralstoffreiches, Millionen Jahre altes Salz auf das Gargut. Dabei entstehen eine unvergleichlich aromatische Kruste, ein neuer, ausbalanciert-gehaltvoller Salzgeschmack, eine überzeugende Neuerfahrung von Textur und Geschmack.Sie können auf dem Salzstein grillen, Sie können damit das Gargut von oben braten, Sie können auf dem Salzstein servieren. Für Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst.Ausstattung: durchgehend farbig bebildert
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Kochbuch-Details
Titel
Grillen auf dem Salzstein - Das Einsteigerbuch! Die besten Rezepte vom Salzblock-Profi
Von
Verlag
ISBN
978-3-80-944344-5
Erschienen
13.04.2021
Auflage
Deutsche Erstausgabe. Auflage
Gewicht
407 g
Größe
218 x 218 mm
Seiten
80 Seiten
Preis
9,99 €
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