Kochbuch
Gemüse - perfekt zubereitet
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Über das Buch
So gut hat Gemüse noch nie geschmecktDieses Buch führt in die Geheimnisse der guten Küche ein. Es zeigt den fachgerechten Umgang mit den verschiedenen Gemüsesorten und wie die köstliche Gerichte perfekt zubereitet werden. 60 Rezepte – von einfach bis raffiniert, vom klassischen Kartoffelpüree bis zum gebratenen Spargel mit Orangen-Schalotten-Butter – verführen zum Nachkochen und gelingen dank der ausführlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen garantiert.
Ausstattung: ca. 300 Abbildungen
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Kochbuch-Details
Titel
Gemüse - perfekt zubereitet
Von
Verlag
ISBN
978-3-80-942827-5
Erschienen
05.03.2012
Gewicht
941 g
Größe
235 x 272 mm
Preis
4,99 €
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