Kochbuch

Eiszauber

Zartschmelzend & kühl

12,80 €
Eiszauber
Über das Buch
Geeiste Träume mit und ohne Eismaschine. Schnelle und unkomplizierte Rezepte für Sorbets, Parfaits, Milch- und Sahneeis, Cremeeis und Granitas. Dazu Rezepte für heiße und kalte Soßen, Gebäck zum Eis, Eistorten und eisige Cocktails - insgesamt über 130 Rezepte für jede Gelegenheit, jedes Alter und jeden Geschmack.
Mit Einführung in die Eiskunde! Emulgatoren, Bindemittel oder künstliche Aromen haben in diesen Rezepten nichts verloren und sind auch gar nicht nötig! Kühler Genuss ist garantiert. Pure Lebensqualität und tolle Gaumenfreuden für „Eiszauber“ in allen vier Jahreszeiten.
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Kochbuch-Details

Titel
Eiszauber
Von
Verlag
ISBN
978-3-87-716727-4
Erschienen
31.03.2017
Auflage
2., Aufl.. Auflage
Gewicht
250 g
Größe
150 x 210 mm
Seiten
160 Seiten
Preis
12,80 €



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