Kochbuch
Die jüdische Küche
Eine kulinarische Reise zwischen Tradition und Moderne - mit über 160 Rezepten
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Über das Buch
Der Duft von hier und anderswoGehen Sie auf eine einzigartige kulinarische und kulturelle Reise, bei der Sie das jüdische Volk und seine Küche kennenlernen! Von New York nach Tel Aviv über Tunis und Krakau – Annabelle Schachmes hat mehr als 160 traditionelle und neu interpretierte Rezepte gesammelt. Ob Würzmittel, Vorspeisen, Hauptgerichte, Beilagen oder Brot und Desserts: Die Gerichte aus aller Herren Länder bieten unwiderstehliche Ideen für den Alltag oder besondere Festtage. Tauchen Sie ein in die geschmackliche Vielfalt der jüdischen Küche, die von weltweiten Einflüssen, Traditionen und gelebter Veränderung geprägt ist und dabei doch ihre Seele bewahrt hat: einen Duft von hier und anderswo.
Ausstattung: ca. 150 Farbfotos
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Kochbuch-Details
Titel
Die jüdische Küche
Von
Verlag
ISBN
978-3-51-709521-9
Erschienen
22.08.2016
Gewicht
1492 g
Größe
209 x 242 mm
Preis
29,99 €
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