Kochbuch
20 Speisen, die man in Salzburg essen muss
4,90 €
werbung
Jetzt bestellen für 4,90 €
Über das Buch
Längst vergessene und wiederentdeckte Speisen erinnern uns an unsere Kindheit oder an Erzählungen der Großeltern. Jede Region hat ihre Klassiker aus längst vergangener Zeit, Gerichte, die mit Traditionen, Bräuchen, dem örtlichen Nahrungsangebot oder traditionellen Zubereitungsmethoden zusammenhängen.Wir haben 20 Speisen ausgewählt, die geschmacklich und historisch interessant sind und einen wichtigen Aspekt der Heimatverbundenheit darstellen.
werbung
Jetzt bestellen für 4,90 €
Kochbücher
7,5 / 10
Kochbuch von
29,80 €
Sie nennen sich „Next Generation“: Eine Köchin und acht Köche aus dem Hochschwarzwald. In ihrem zweiten Kochbuch zeigen sie, wie moderne und zeitgemäße Heimatküche aussehen kann. Auf Basis guter...
8,2 / 10
Kochbuch von
36,90 €
Dieses opulente Standardwerk ist mit seinen über 400 Seiten ein riesiger Rezeptfundus für alle denkbaren Gemüse von Artischocke bis Zwiebel. Der starke Theorieteil erstreckt sich über 125 Seiten...
8,9 / 10
Kochbuch von
19,95 €
Endlich sagt´s mal jemand! Dass Dinkel nicht gesünder ist als Weizen (und gehört ohnehin zur gleichen Familie), Holzofenbrot nicht das bessere Brot sein muss, Hefeteig bei Zugluft nicht einfällt...
8,6 / 10
Kochbuch von
32,00 €
Sissi Chen ist tief in die taiwanesische Küche und Esskultur eingetaucht – und wir tauchen mit! In ihrem zweiten Kochbuch zeigt sie auf ihre ganz persönliche, unnachahmlich freundliche Art, wie in...