Neuer Umschau Buchverlag

Das Schwein ist zurück! Mehr als je zuvor liegt Schweinefleisch wieder im Trend der modernen Küche. Genauso vielfältig wie die unterschiedlichen Fleischpartien des Schweines sind die...

Gesund abnehmen, fit werden und sich rundum wohlfühlen! Und das alles ohne lästige und aufwendige Diätprogramme? Da hilft nur „das Paleo-Prinzip“ von Boris Leite-Poço, dem Gründer des weltweit...

40 Jahre „Kalorien mundgerecht“! Zum Jubiläum haben wir die beliebteste Kalorientabelle deshalb für Sie noch besser gemacht: Jetzt gibt es „Kalorien mundgerecht“ für Sie auch mit gratis...

Einfach mal so nach Istanbul reisen? Gute Idee, tolle Stadt. Das hat sich auch Miss Violet gedacht und zeigt Ihnen in Ihrem neuen Buch mit viel Charme und tollen Fotos, was die pulsierende Stadt am...

Schlaflos ind Seattle und heiße Nächte in Palermo sind out. Wer wissen will, wo das wahre Leben gerade ankert, muss mit Miss Violet nach London. Sie kennt sich in den angesagten Ecken der Weltstadt...

Sie müssen sich oder ein Familienmitglied glutenfrei ernähren? Kein Problem mit den 360 Rezepte in diesem Buch: egal, ob Sie ein Zeitfenster von 10, 20 oder 30 Minuten zum Zaubern einer tollen...

Die elsässische und die badische Küche beeinflussen sich seit jeher gegenseitig: das wissen auch 3-Sterne-Koch Marc Haeberlin und sein guter Freund Fritz Keller, Winzer, Gastronom und Präsident des...

Ein weiterer Titel aus der erfolgreichen Quick-Reihe, mit sage und schreibe 360 Rezepten für kalte Tage: wärmende Snacks, Eintöpfe, Ofengerichte, Desserts und vieles mehr. Egal, ob Sie 10, 20 oder...

Die Sonderausgabe des Erfolgstitels, in neuer Ausstattung und zum Sonderpreis! Fantasievolle Legenden und ausgeschmückte Erzählungen ranken sich um die Entdeckung des Kaffees. Reich bebildert...

Die Sonderausgabe des Bestsellers, in neuer Ausstattung und zum Sonderpreis! Dieses Buch lässt Teekenner und diejenigen, die es werden möchten, alle Facetten des Tees erleben. Es erzählt von der...

Das erste Kochbuch zur Serie "Beef Buddies" auf zdf_neo. Erscheint pünktlich zur 2. Staffel. 100 Rezepte von den drei Beef Buddies Frank Buchholz, Chakall und Tarik Rose aus den ersten beiden...

90 Rezepte: vegan, amerikanisch, sündhaft lecker! Vegan mal anders: erfrischender, frecher, cooler, mutiger und sündhaft geschmackvoller. Was die Star-Bloggerin Natalie Slater als Köchin drauf hat...

Sommer in Berlin: mehr als 30 Köche und über 50 Rezepte, Tipps und Stories rund ums Grillen, Schlemmen und Genießen im Freien und auf dem Wasser und die angesagtesten kulinarischen Hotspots der...

Na klar gibt es an jeder Ecke Eisdielen und die Tüte voller Leckereien. Oder aus der Kühltheke den Kklassiker am Stiel. Aber Eis kann man auch selber machen, und das auch noch in veganer Qualität....

Die Welt des Weines ist bunt, aber fast unüberschaubar, nur dem, der sich auskennt, öffnet sich die erstaunliche Geschmacksvielfalt der Weine. Und wer wüsste es besser als die Sommeliers, wie man...

Endlich ist es wieder da: das laut GfK beliebteste türkische Kochbuch auf dem deutschsprachigen Markt! In moderner Ausstattung und zum unschlagbaren Sonderpreis von EUR 14,95. Voller Düfte und...

Fit durch Sport? Alter Hut! Es geht auch anders. Lesen, kochen, essen, Power tanken. Und das mit 60 Rezepten von Jenna Zoe, für unwiderstehliche und zudem gesunde Snacks, die zudem ideal für...

Wie sollte man den Tag beginnen? Am besten mit einem guten Frühstück. Und wie sieht es am Abend aus, mit welchem Beigeschmack soll der Tag ausklingen? Was den Autorinnen Maren Jahnke und Karen...

Die Chefs: Dirk Müller und Heiko Schulz sind nicht nur Köche, sondern auch Kenner und Grenzgänger der kulinarischen Szene. Für ihr Buchprojekt haben sie einige Kochfreunde mit am Start. Die Gäste:...

Sie wollen endlich wissen, was in Ihrem Burger steckt? Da hilft nur Selbermachen! Wertvolle Zutaten sind schließlich auch bei dem als Fast-Food verschrienen Burger nicht ausgeschlossen....

Über 120 internationale Getreiderezepte, mit 21 Getreidesorten von A wie Amaranth bis Z wie Zwerghirse. Ein Bett im Kornfeld? Keine schlechte Idee, aber in welchem? Es gibt jede Menge Körner, für...

Du hast nach einem anstrengenden Tag an der Uni keine Lust noch lange am Herd zu stehen, willst vor deiner Verabredung noch eine leckere Kleinigkeit essen, bist aber auch kein Freund von Fast Food?...

Sie haben nach einem anstrengenden Arbeitstag keine Lust noch lange am Herd zu stehen, wollen vor Ihrer Verabredung noch eine leckere Kleinigkeit essen, sind aber auch kein Freund von Fast Food?...

Was war der schönste Tag in Ihrem Leben? Okay, das bleibt Ihr Geheimnis. Aber wie könnte der genussreichste Tag in Ihrem Leben aussehen? Die Antwort finden Sie in DAYlicious. Denn sechs bekannte...