Kochbox

Die Chefs: Dirk Müller und Heiko Schulz sind nicht nur Köche, sondern auch Kenner und Grenzgänger der kulinarischen Szene. Für ihr Buchprojekt haben sie einige Kochfreunde mit am Start. Die Gäste: Wolfgang Müller, Stefan Marquart, Lucki Maurer, Christoph Brand, Ralf Jakumeit. Das kulinarische Konzept: Wer Fleisch tätowiert oder in Johnny Walker mariniert, hat ein ganz eigenes Küchenkonzept. Die Kochbox-Macher loten in ihren Rezepten ästhetisch und handwerklich Grenzen aus. Das Ergebnis ist eine Mischung aus Daft Punk und Green Day.