Edition Michael Fischer / EMF Verlag

Egal ob Morgenmuffel oder Frühaufsteher – der perfekte Start in den Tag beginnt mit einem guten Frühstück. Damit die Pflicht zukünftig zur Kür wird, hat die bekannte Foodbloggerin und Fotografin...

Anlässe zum Feste feiern gibt es immer! Und was passt da besser als Partyfood, das auf dem Buffet, an der großen Tafel oder als Fingerfood in kleinen Gläsern oder Schälchen kombiniert werden kann –...

Egal, ob sie Liebesknochen, Hasenpfoten oder Kaffeestangen genannt werden, Eclairs sind himmlisch lecker! Und dabei auch noch schnell selbstgemacht und herrlich vielfältig. „Himmlische Eclairs“...

Fruchtig, süß und voller Aromen: 40 verführerisch-fruchtige Backrezepte für jede Jahreszeit bieten aufregende Geschmackskombinationen und neuartige Kreationen mit Obst. Das Buch präsentiert die...

Cookies make the world a better place – diesem Motto hat sich Autor und Blogger Marc Kromer („baketotheroots“, ausgezeichnet mit dem Food Blog Award 2016) verschrieben. Aber nicht nur Cookies,...

Bücher zum Thema „Einmachen“ gibt es viele, aber keines, in dem man ganze Gerichte einkocht. Das erweist sich aber als sehr praktisch in der heutigen Zeit, in der viele keine Zeit zu kochen haben....

An kaum einem anderen Ort spürt man das italienische Lebensgefühl mehr als auf den Straßen Roms, Florenz und Neapels! Dieses Buch holt das Dolce Vita direkt nach Hause auf den Teller oder in die...

Supergrains sind in aller Munde! Kein Wunder – die trendigen Körner, Samen und Urgetreide wie Chia, Hirse oder Amarant stecken voller gesunder Nährstoffe. In „Supergrains – Quinoa, Chia und Co.“...

Die 5-Elemente-Ernährung basiert auf dem jahrtausendealten Erfahrungsschatz der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM), die alles ganzheitlich betrachtet. Demnach lassen sich alle Dinge und...

Alle lieben Sushi! Kein Wunder, dass das frische Schlank- und Wohlfühl-Food aus Japan nicht aus der Mode kommt. Vom Sushi-Burger bis zum Sushirrito – so aufregend war Sushi noch nie. Auch...

Tartes und Quiches sind schnell zubereitet und gehen einfach immer. In „Tartes, Quiches und mehr“ hat der Autor Daniel Grothues 40 abwechslungsreiche Rezepte entwickelt, die den Küchenklassiker mit...

Deftiger Mangorotkohl mit Kartoffeln, orientalische Erdnusssuppe oder süße Bratapfelküchlein? Mit einer Thermo-Küchenmaschine wie dem Thermomix® sind solche leckeren Gerichte schnell und...

Für kalorienbewusste Hobbyköche und für alle, die die schnelle Küche lieben: In „One Pot Zoodles“ stecken 20 bunte und kohlenhydratreduzierte Gerichte zu den beiden Kochtrends der Stunde: Kochen in...

Wellness aus dem Glas: Für alle, die auf der Suche nach einer geschmackvollen Alternative zu Mineralwasser sind, bietet „Trink dich schön“ genau das Richtige. Hier gibt es die gesunde Alternative!...

Ursprünglich – natürlich – clean! Das erste moderne Kochbuch zum Thema „Ethno-Küche“ überrascht mit Rezepten für Veganer, Vegetarier, Fleisch- und Fischliebhaber. Freunde der gesunden Küche,...

So abwechslungsreich war Salat noch nie! Die mehr als 60 knackfrischen Salatkreationen für Fleischesser, Fischliebhaber oder Vegetarier aus „I Love Salat“ sind gesund und bieten wahre...

Die Dessert- und Backliebe ist grenzenlos! Deshalb hat Melanie Allhoff vom Foodblog „Detailliebe“ mit diesem Buch nach dem Erfolg ihres Debüts „Backliebe“ gleich nachgelegt. Für alle echten...

Grillen mit dem kreativsten Koch der Szene und seinen Grill-Buddies! Der aus der Fernsehsendung „Beef – Das TV-Magazin“ bekannte Profikoch Christoph Brand präsentiert das originellste Grillbuch des...

Wohlfühlküche made in Skandinavien! Diese Rezepte machen garantiert glücklich! Die Bestsellerautorin Trine Hahnemann hat über 100 Wohlfühl-Rezepte aus dem Norden – für Frühstück, Salate, Suppen,...

Detox liegt im Trend: Den Körper entgiften und von unnötigem Ballast befreien, sich wieder leichter fühlen und neue Energie tanken – solch eine Gesundheitskur wirkt wahre Wunder! In „Smoothies –...

Rohkost – sind das nicht Gemüsesticks mit Dip? Braucht es dazu ein Kochbuch? Von der erfahrenen Rawfood-Köchin Irina Pawassar gibt es da eindeutig ein großes „Ja!“. Denn Rohköstliches muss nicht...

Vitamine satt statt Zucker pur: dieses feine Buch wartet mit gesunden Verführungen für alle Schleckermäuler unter den Smoothie-Liebhabern auf. In „Smoothie-Shakes“ gibt es 20 aufregende und...