Sushi
7,1 / 10
Kochbuch von
24,95 €
Die Verbindung von europäischer und japanischer Küche ist ein oft wiederkehrendes Motiv. Stets steht dabei der Versuch im Mittelpunkt, japanische Produkte auch bei uns alltagstauglich und...
7,6 / 10
Kochbuch von
24,95 €
Sushi, Yakitori, Ramensuppen – klar, das ist alles lecker. Im japanischen Restaurant jedenfalls. Aber wer käme auf die Idee, das zuhause nachzukochen? Die in London lebende Japanerin Aya Nishimura...
7,1 / 10
Kochbuch von
30,00 €
Reis ist eins der wichtigsten Grundnahrungsmittel der Welt. Besonders in Asien (120 Kilo pro Kopf und Jahr) und Südamerika und Westafrika (je rund 40 Kilo) spielt er eine große Rolle. Die 3,5 Kilo,...
7,2 / 10
39,90 €
Heute bleibt die Küche kalt, denn...: in diesem Kochbuch bleibt alles roh. Es wird gebeizt, fermentiert, mariniert und getrocknet. Das alles sind sehr spannende Zubereitungsvarianten, die es nötig...
Kochbuch von
22,00 €
Kochbuch von
29,99 €
Sushi aus den Alpen - geht das?
Dominik Edlinger zeigt in diesem Kochbuch, wie sich alpine Zutaten und japanische Präzision zu einer völlig neuen Küche verbinden: SeeSushi.
Regionale Fische aus...
Kochbuch von
24,99 €
Möchtest Du endlich lernen, wie Du köstliches Sushi ganz einfach zu Hause zubereiten kannst? Bist Du auf der Suche nach einem Kochbuch, das Dir Schritt für Schritt die Grundlagen der Sushi-Kunst...
Kochbuch von
34,99 €
Möchtest Du endlich lernen, wie Du köstliches Sushi ganz einfach zu Hause zubereiten kannst? Bist Du auf der Suche nach einem Kochbuch, das Dir Schritt für Schritt die Grundlagen der Sushi-Kunst...
Kochbuch von
5,00 €
Bei Fingerfood & Sushi handelt es sich um handliche Leckereien, die schnell zubereitet sind und sich auch für Partys und Feste gut eignen.
7,99 €
Kochbuch von
36,00 €
Liebe Interessenten,
an einem Sonntagnachmittag entstand am Tresen unserer Küche eine hitzige Diskussion zwischen Vater und Sohn - wie es seit Anbeginn der Menschheit üblich ist. Der Anlass dieser...