Standardwerk

Stark werden. Schlank bleiben. Fit leben. Dieses Kochbuch zeigt, wie einfach gesunde, proteinreiche Ernährung wirklich sein kann, ganz ohne Verzicht und komplizierte Regeln. Protein GOLD vereint...

Flavor first – der Geschmack geht vor, das ist Nisha Voras Philosophie. Mit »Rainbow Plant Life« begeistert sie ihre Community im Netz und entwickelt pflanzliche Rezepte, die diesem Motto voll...

Die liebste Freizeitbeschäftigung der Deutschen ist das Grillen. Und da hat natürlich jeder seine ganz eigenen Vorlieben: Die einen schwören auf Holzkohle, während die anderen den schnellen und...

Die Begeisterung um den OptiGrill will einfach nicht nachlassen. Stiftung Warentest zeigt: völlig zu Recht! Die ersten drei Plätze im Kontaktgrilltest sind dieses Jahr mit verschiedenen OptiGrills...

Der japanische Begriff Miso bedeutet auf Deutsch „Quelle des Geschmacks“ – und die fermentierte Würzpaste ist seit Erscheinen der ersten Auflage dieses Buches aus der Sterneküche nicht mehr...

Das extradicke XXL-Heißluftfritteusen-Abnehm-Buch - mit über 120 Rezepten und über 1 kg schwer: 256 Seiten geballte Heißluftfritteusen-Power! Der Air-Fryer liegt durch seine fett- und...

Was ist das Besondere an der Spitzenküche? Sie wählt die besten Zutaten und holt noch Besseres aus ihnen heraus. Wie das geht, können ambitionierte Kochanfänger und routinierte Hobbyköche von den...

Louise Seleskowitz’ vielfach ausgezeichnete Rezeptsammlung der Wiener Küche mit über 2000 Rezepten aus dem Jahr 1879 bietet neben den unverzichtbaren Klassikern wie dem Wiener Schnitzel, dem...

Der mit der Silber-Medaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands und als Verfasser des besten Buchs in Deutschland in der ­Kategorie „Spirits“ beim Gourmand World Cookbook Award ausgezeichnete...