Jens Priewe
Jens Priewe, geboren 1947, schrieb mehr als 20 Jahre für renommierte Zeitschriften über Wirtschaft und Politik, bis er sich 1991 ganz auf das Thema Wein konzentrierte. Seither hat er zahlreiche Bücher zu diesem Thema verfasst, u.a. 'Kleine Weinschule', 'Wein – Die Neue Welt' und 'Wein-Praxis'. Jens Priewe veröffentlicht regelmäßig in namhaften Wein- und Food-Zeitschriften und ist verantwortlicher Redakteur des Online-Magazins 'www.weinkenner.de'. 2006 erhielt er den Prix du Champagne Lanson für die beste deutschsprachige Weinreportage.
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Kochbücher von Jens Priewe
Die besten Bücher über Wein
Die Welt des Weines ist für manche faszinierend, für andere frustrierend. Wer soll durchsteigen durch die vielen Rebsorten, Ausbaumethoden und Qualitätsstufen? Zum Glück gibt es hervorragende Wein-Bücher, die einem diese Fragen beantworten können. Mal locker und unkonventionell, mal besonders detailreich oder in Verbindung mit spannenden Rezepten. Die sind die besten Bücher zum Thema Wein.weiterlesen
Grundkurs Wein
Der Untertitel dieses Buches ist absolut treffend. Denn in diesen knapp 200 Seiten erfährt man praktisch alles, was man für einen fundierten Einstieg in die Weinwelt wissen muss. Dieses Buch ist inhaltlich so stark und umfassend, das man dafür getrost ein paar andere Weinbücher aussortieren kann.weiterlesen
Wein
Es ist ein gutes Gefühl, wenn man ein Buch in der Hand hält, dass zu einem Thema praktisch alles enthält. Und zwar wirklich alles. Klar, man kann man immer noch weiter ins Detail und bis in die feinsten Verästelungen eines Themas gehen. Aber wenn es um Wein geht, dann braucht man für einen guten…weiterlesen
