schweizer Küche

8,3 / 10
Kochbuch von
42,00 €
Das erste Kochbuch des Schweizer Sternekochs Andreas Caminada trägt seinen Namen zurecht. Denn seine Leidenschaft ist die traditionelle und zugleich behutsam modernisierte Küche seiner Heimat...
8,0 / 10
42,00 €
Was bei uns „Land und Lecker“ oder „Lecker auf´s Land“ heißt, ist in der Schweiz die Serie „Landfrauenküche“. Und was unterscheidet das Schweizer Pendant von den deutschen Serien? Das ist einfach...
8,0 / 10
Kochbuch von
48,00 €
Dieses Kochbuch ist so etwas wie das Rundumsorglos-Weihnachts-Koch-Paket. Denn das Werk von Spitzenkoch Fabian Lange enthält Rezepte unterschiedlichster Art: Neben fünf Menü-Vorschlägen (jeweils...
8,4 / 10
Kochbuch von
54,00 €
Sven Wassmer ist einer der Sterneköche, der zuletzt für besonders viel (positives) Aufsehen gesorgt hat. Der Schweizer ist seit 2019 Culinary Director im Grand Resort Bad Ragaz, sein Restaurant...
Kochbuch von
35,00 €
Mit über 20 einfachen Rezepten mit klar illustrierten Schritt-für-Schritt-Anleitungen, vielen praktischen Tipps und einem speziellen Notizbuchteil, in dem ihr eure Ideen notieren und selbst Rezepte...
Kochbuch von
59,95 €
Experience the extraordinary food and philosophy of Schloss Schauenstein, the three-Michelin-starred culinary destination in the heart of the Swiss Alps Schloss Schauenstein is more than a...
19,99 €
Die Tage werden kürzer und kälter – und in Deutschlands Esszimmern wird gebrodelt und gebrutzelt, was das Zeug hält: Die Raclette- und Fondue-Zeit ist da! Denn kein Essen ist entspannter,...
Kochbuch von
10,95 €
Rezepte aus der Schweiz: Vielfältige, regionale und einzigartig leckere Spezialitäten aus dem kleinen Alpenparadies
Bei Schweizer Speisen denken Sie an Käse? Na klar! Der kommt in der...
Kochbuch von
39,00 €
Das Berner Oberland ist eine Alpenregion, die immer wieder neue kulinarische Entdeckungen offenbart. Es sind einerseits typische Erzeugnisse aus der Alpwirtschaft und einfache Zutaten wie...
Kochbuch von
48,00 €
Schon unsere Ururgrossmütter wussten, wie sie durch verschiedene Methoden frische Lebensmittel haltbar machen und so ihren Vorratsschrank mit gesunden Leckereien füllen konnten. Dieses Buch stellt...
38,00 €
Immer mehr Menschen entscheiden sich beim Einkauf und in der Küche bewusst für Lebensmittel aus einheimischer Produktion. Dieses Kochbuch porträtiert drei Bauernfamilien in ihrem Hofalltag, die...
Kochbuch von
49,00 €
GUET – mehr Worte braucht es nicht, um zu beschreiben, wovon dieses Kochbuch handelt. Es ist ein Kochbuch über eine Schweizer Küche, mit der viele von uns gross geworden sind, die einen Teil...
Kochbuch von
34,90 €
A culinary journey in 45 recipes:
From crunchy hazelnut biscuits to rich chocolate tarts with an unexpectedly green icing, Switzerland has an irresistible collection of sweet recipes. This book...
Kochbuch von
34,90 €
Desserts aus dem Herzen Europas:
Von knusprigen Haselnusskeksen bis hin zu reichhaltigen Schokoladentörtchen mit einer unerwartet grünen Glasur findet man in der Schweiz eine unwiderstehliche...