Heddi Nieuwsma

Schon wieder keine Idee, was ihr heute zum Abendessen auf den Tisch zaubern sollt? Wie wäre es mit einem typischen Schweizer Znacht? Die 52 Rezepte helfen euch jede Woche im Jahr aus der Klemme und...

Explore Switzerland through simple and delicious dishes for the evening meal. Each recipe is accompanied by a fascinating story about the dish’s history and ingredients. From Zurich’s famous...

A culinary journey in 45 recipes: From crunchy hazelnut biscuits to rich chocolate tarts with an unexpectedly green icing, Switzerland has an irresistible collection of sweet recipes. This book...

Desserts aus dem Herzen Europas: Von knusprigen Haselnusskeksen bis hin zu reichhaltigen Schokoladentörtchen mit einer unerwartet grünen Glasur findet man in der Schweiz eine unwiderstehliche...

Ein Stück Schweizer Tradition zum Teilen mit Freunden und Familie Die Schweiz kennt über 200 verschiedene Arten von Brot. Viele davon haben eine einzigartige Verbindung zur Geschichte, Kultur und...

A piece of Swiss tradition to share with your friends and family In Switzerland, you will find over 200 different types of bread. Many of these breads have a unique connection to the history,...