Schwein

Es klingt so einfach: Kaum mehr als vier Zutaten braucht es für das wohl beliebteste Gericht der traditionellen österreichischen Küche. Damit aber aus einem Stück Fleisch, Mehl, Ei und...

Durchschnittlich 13 Mal pro Jahr steht jeder Deutsche am Grill. Doch muss es immer das obligatorische Steak mit Kartoffelsalat sein? Nein, sagt Ralph de Kok, Grillmeister aus den Niederlanden....

Das Grillen auf Spießen wird immer populärer. Auch auf dem OptiGrill lässt sich der Grillspaß wunderbar zelebrieren. Ob mit Familie oder Freunden – mit den bunt und vielseitig bestückten Spießen...

Authentische Grillrezepte aus Südostasien. Die preisgekrönte Autorin weiß, wie »Asia BBQ« mit Fleisch, Fisch und Gemüse geht. Vom klassischem Hähnchen-Satay und glasiertem Schweinefleisch bis hin...

Easy Das Kochbuch für Neueinsteiger und Spätberufene. Martina Hohenlohe ist überzeugt: Jeder kann kochen. Man braucht nur die richtige Anleitung dazu. Daher hat sie in ihrem neuen Kochbuch die...

One-Pot-Pasta oder Salad-Bowl – diese Gerichte liegen total im Trend! Sie sind nicht nur wirklich praktisch, weil sie meist in nur einem Topf oder einer Schale zubereitet werden, sondern auch noch...

Spielen Sie mit dem Gedanken Ihre Ernährung umzustellen und sich gesünder zu ernähren? Möchten Sie damit beginnen, abzunehmen oder sind Sie vielleicht sogar schon dabei? Dann haben Sie mit dem...

Endlich hat die Grillsaison begonnen. Heizen Sie die Grills an, halten Sie die Grillzange bereit und werden auch Sie zum wahren Grillmeister. Wie das gelingt? Mit richtig guten Rezepten. In diesem...