österreichische Küche

Vanillekipferl & Tannenduft Weihnachten in der Donaumetropole. Doris Barbier-Neumeister nimmt die Leser:innen mit auf eine festliche Reise durch Wien zur schönsten Zeit des Jahres. Zusammen...

Ein opulentes Coffeetable-Book über die legendären Sonnbergstuben und ihre Gastgeberfamilie Schipflinger. Rund 80 Rezepte aus der berühmten Küche von Fridel treffen auf stimmungsvolle Fotografie...

Österreichische Kochkunst für alle Geschmäcker und jede Jahreszeit, für Alltag und festliche Anlässe: Das beliebte Grundkochbuch der österreichischen Küche überzeugt mit vielseitigen Rezepten aus...

Ein Allrounder für das ganze Jahr Dieses neue Kochbuch von Christina Bauer vereint die besten Rezepte für jede Jahreszeit und alle Feste. Von frischen Frühlingsgerichten über sommerliche Salate bis...

Österreichische Küche Kochbuch: Wenn Sie echte Wirtshausklassiker zu Hause kochen wollen – ohne Stress, ohne Spezialzutaten, dann lesen Sie weiter. Der Duft von Wiener Schnitzel, eine dampfende...

Ein Kochbuch zu lesen sollte auch Spaß machen. Störend am Spaß sind dabei die diversen Teelöffel, Prisen und Messerspitzen bei der Bemaßung der Zutaten. Diese sind für jemanden, der schon kochen...

Ein wahrer kulinarischer Schatz! Um 1930 war Johanna Raudaschl Köchin im Haus der Familie Trapp. Ihr feines Gespür für Geschmack, Einfachheit und Qualität wirkte weit über ihre Zeit hinaus –...

Kulinarische Geheimnisse der Fußball-Stars  Dieses außergewöhnliche Kochbuch verbindet die Welt des Fußballs mit der Freude am Kochen: Denn Fritz Grampelhuber, langjähriger Koch der...

Nach dem großen Erfolg ihres ersten Buches „Kochts mit uns“ legen Anita Brunner und Anni Oberlechner – bekannt als Küchenschelle und Küchenhexe – nun nach: Kochts wieder mit uns vereint regionale...

In Wien geboren und aufgewachsen. zog es mich mit Anfang 30 nach Kärnten. Dort begann meine kulinarische Reise, Geschmack mit Erinnerungen zu verbinden. Speisen, welche meine Oma früher gekocht...

Der Geschmack der Alpen ist wie deren Landschaften: Vielfältig, faszinierend und immer wieder ein Genuss. Typische Zutaten aus Berg und Tal bilden den Ausgangspunkt meiner kulinarischen...