österreichische Küche

Wiener Küche – lecker wie nie! • Der Bestseller der Kochbuchautorin Susanne Zimmel mit über 30 neuen Rezepten • Von Apfelstrudel über Kaiserschmarrn bis Wiener Schnitzel : Die besten...

„A bisserl Butter, a wengerl Zucker und a ordentlicher G’schmack Kindheitserinnerung.“ Willkommen in der süßen Welt von Omas Mehlspeisen Rezeptheft – einem ganz besonderen Kochbuch, das Omas...

Die feine österreichische Küche für zu Hause: Lieblingsgerichte von Haubenkoch Harald Huber In ihrem legendären Salzburger Restaurant »Fischerwirt« verbinden Andrea und Harald Huber...

Genuss ist keine Frage des Geldes. Zumindest seltener, als man denkt. In diesem Buch jedoch geht es um mehr, als mit preiswerten Lebensmitteln zu kochen. Für besondere Genüsse sind vielmehr...

Entdecken Sie die kulinarische Seele Österreichs mit dem Kochbuch "Oh, du mein Österreich". Dieses Buch ist eine Liebeserklärung an die Tradition und Vielfalt unserer Küche – von Wiener Schnitzel...

° Schmankerl aus dem Triestingtal ° Lieblingsrezepte der Bäuerinnen ° Kulinarische Tradition unserer Heimat und Kochanleitungen von verschiedensten Generationen von Bäuerinnen ° Anleitungen und...

Ingrid Pernkopfs Kochbücher sind seit Jahrzehnten der Traum all jener, die gerne kochen und mit Freude essen: Variantenreiche Rezepte, sicheres Gelingen und Gerichte ohne Schnickschnack, die...

Schlagerstar Natalie Holzner begeistert in ihrem neuen Kochbuch "Leicht & Lecker - die österreichische Küche vegetarisch" mit einer vielfältigen Sammlung an vegetarischen Rezepten, die die...

Vergessene und wiederentdeckte Speisen aus Wien

Längst vergessene und wiederentdeckte Speisen erinnern uns an unsere Kindheit oder an Erzählungen der Großeltern. Jede Region hat ihre Klassiker aus längst vergangener Zeit, Gerichte, die mit...

Vergessene und wiederentdeckte Speisen aus der Steiermark