Brasserie

Tim Raue Kochbuch
8,3 / 10
Kochbuch von
45,00 €
Mit der „Brasserie Colette“ zeigt Tim Raue in München, Berlin und Konstanz wie klassische französische Küche in moderner Interpretation schmeckt. In seinem neuen Kochbuch präsentiert er die besten...
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Die Gourmet-Bibel Paris
Kochbuch von
60,00 €
Was war Hemingways Pariser Lieblingsrestaurant? Wo speiste Jean-Paul Sartre regelmäßig? Welche Pariser Lebensmittelmärkte muss man kennen? Und wo diniert man in der Stadt der Liebe formidabel –...
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Emily in Paris
Kochbuch von
22,99 €
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FRANKREICH
Kochbuch von
25,00 €
Eine Pariser Brasserie in Frankfurt, wie Christian Mook und Chefkoch Frank Möbes sie begreifen, ist in erster Linie ein Ort der Sehnsucht. Die Sehnsucht nach den vergessenen Klassikern der...
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Zu Gast in der Brasserie
Kochbuch von
34,99 €
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Zu Gast in der Brasserie
Kochbuch von
39,99 €
Ging es Ihnen vielleicht schon mal so, dass Sie sich beim Lesen in eine Romanfigur oder die Atmosphäre einer Szene so sehr hineinfühlten, dass man glauben könnte beschriebene Gerüche wahrzunehmen...
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Meine Gourmet-Tour de France
Kochbuch von
24,95 €
Julie Andrieu ist in Frankreich eine berühmte Fernseh-Köchin. Dieses Buch basiert auf einer Sendereihe von France 3, in der Julie unterschiedliche Regionen bereist, französische Originale besucht...
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Zu Gast in der Brasserie
Kochbuch von
49,99 €
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Zu Gast in der Brasserie
Kochbuch von
44,99 €
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Mon Amie Maxi
Kochbuch von
9,99 €
Eine Pariser Brasserie in Frankfurt, wie Christian Mook und Chefkoch Frank Möbes sie begreifen, ist in erster Linie ein Ort der Sehnsucht. Die Sehnsucht nach den vergessenen Klassikern der...
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Brasserie
Kochbuch von
29,99 €
Was wäre Frankreich ohne gutes Essen? Und was wäre die französische Küche, wenn man sie nicht im stimmungsvollen Ambiente zu einer guten Flasche Wein genießen könnte? Alle kulinarischen Klassiker...
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Das Brasserie-Kochbuch
Kochbuch von
26,95 €
Vom Käsesoufflé bis zur Entenrillettes, von der Bouillabaisse bis zur Tarte Tatin - hier finden Sie all die berühmten Gerichte, die wohl jeder kennt. Vielen dieser Klassiker hat Daniel Galmiche...
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Simenon und Maigret bitten zu Tisch
Kochbuch von
12,90 €
Simenon und Maigret bitten zu Tisch: original französische Bistrorezepte und die traditionellen Gerichte von Madame Maigret, gesammelt von einem der führenden Gastrokritiker Frankreichs.