Kulinarik-Journalist Jens Mecklenburg und seine Co-Autorinnen und -Autoren stellen uns in ihrem Buch die Trinkkultur Nord-Europas vor.
Dazu zählen die wichtigsten Spirituosen Norddeutschlands und ihre Geschichte, danach folgen die britischen Inseln und Skandinavien.
Im nächsten Abschnitt folgen die „besten Brauer“ und Brenner in Norddeutschland und Nordeuropa mit interessanten Porträts.
Einfaches Layout, aber kurzweilig und informativ geschriebenen.
Schade, dass bei den Brennern der fantastische Matthias Sievert a.k.a. Spiritus Rex aus Malente fehlt.
