Wild & Geflügel

Herzhaft und zart

Die Fakten

Erschienen: 10. Oktober 2018
Verlag: Das Beste
Auflage: © 2018 Reader's Digest Deutschland, Schweiz, Österreich - Verlag Das Beste GmbH Stuttgart, Zürich, W
Größe: 197 x 254 mm
ISBN: 978-3-95-619339-2
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Traditionelle und außergewöhnliche Wild- und Geflügelgerichte

Ob Rehrücken mit Pfefferkruste, Kaninchen-Zwiebel-Ragout, Entenstreifen mit Orangen und Honig oder Hähnchenbrust mit Avocado und Roquefort - die mehr als 70 allesamt bebilderten Rezepte in diesem Kochbuch bieten eine Fülle von köstlichen Anregungen für jeden Geschmack und Anlass.




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