Kochbuch

Vom Korn zum Brot - Was uns nährt

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Vom Korn zum Brot - Was uns nährt
Über das Buch
Es ist der große Kreislauf der Natur, der alles Leben umfasst. Darin wachsen auch die Getreide, die zu einem unserer Grundnahrungsmittel verarbeitet werden: Das heutige Brot ist eine Kulturtat. Im Bäckerhandwerk wird es immer wieder von neuem geschaffen.
Dieses Buch vermittelt aus anthroposophischer Sicht einen Eindruck von der Getreidezucht, dem Bäckerhandwerk und dem spirituell verstandenen Ernährungsprozess. Damit wird zum Verständnis der biologisch-dynamischen Landwirtschaft beigetragen.
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Kochbuch-Details

Titel
Vom Korn zum Brot - Was uns nährt
Von
Verlag
ISBN
978-3-81-908751-6
Erschienen
30.04.2025
Gewicht
116 g
Größe
125 x 190 mm
Preis
10,00



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