Kochbuch
Port Culinaire Thirteen
Sicherer Hafen für Gourmets - Ausgabe 13
19,90 €
werbung
Jetzt bestellen für 19,90 €
Über das Buch
- Avantgarde: Jürgen Dollase über Massimo Bottura- Luigi Brunetti und seine toskanische Olivenölküche
- Von Bianchetti und Terfezia / Im Jahr des Trüffels, der Frühling von Ralf Bos
- Das Chinatown-Projekt, Jörg Sackmanns Spicy Fish, weitere Rezepte von Michael Kreiling, Matthias Ludwigs und Claudia Schröter
- Jeunes Restaurateurs / Regionale Küche mit Daniel Fehrenbacher
- St. Moritz Gourmet Festival, Rezepte von Santi Santamaria
- Patisserie Walter
- Evert Kornmayers kulinarische Exkursionen
werbung
Jetzt bestellen für 19,90 €
Kochbücher
7,4 / 10
Kochbuch von
24,00 €
Über 400.000 Accounts folgen Simon Traver und seinem Instagram Account „heute.keine.zeit.“ Was sie an ihm schätzen: Einfache, aber leckere Rezepte, die sich in kürzester Zeit zubereiten lassen.
8,1 / 10
Kochbuch von
24,00 €
Man könnte dieses eher kleine und schmale Kochbuch im Regal schnell übersehen. Doch das wäre ein Jammer! Denn mit seinen Teigtaschen-Rezepten zeigt es, welche Vielfalt man in der Küche der Alpen...
7,9 / 10
Kochbuch von
32,00 €
Aldo Sohm gilt als einer der besten Sommeliers der Welt. In seinem zweiten Buch über Wein zeigt er erneut, wie gut er darin ist, sein Wissen weiterzugeben und zu vermitteln. 
8,7 / 10
Kochbuch von
59,95 €
Ein Einblick in eine der besten Küchen der Schweiz und darüber hinaus – die bekommt man üblicherweise kaum. Es sei denn, man hält ein Kochbuch wie dieses in der Hand. In dem eindrucksvollen Band...