Beeren – ERDBEEREN! – Schon beim Klang dieser Worte läuft dem Feinschmecker „das Wasser im Munde zusammen“. Die Sommerzeit ist Beerenzeit und schüttet in Überfülle ihre Schätze aus. Wer liebt sie nicht, die kleinen roten Früchtchen, die frisch geerntet und noch warm von der Sonne so wunderbar süß und nach Sommer schmecken. Wir haben für Sie die herrlichsten Rezepte gesammelt und ausprobiert, damit Sie Ihre Lieben damit verwöhnen können. Alle Rezepte sind übersichtlich zusammengestellt, durchgehend mit farbigen Abbildungen versehen und Schritt für Schritt erklärt. Ein ausführlicher Ratgeberteil, der viele Tipps und Tricks verrät, garantiert den Erfolg. Gutes Gelingen und viel Spaß beim Kochen, Backen und Genießen.
