Kochbuch
Der neue Fasten-Code
Warum die Darmreinigung das Mikrobiom schwächt und Kaffee die Zellerneuerung unterstützt - SPIEGEL Bestseller
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Über das Buch
Mikrobiomfasten nach Prof. Axt-GadermannFastenkonzepte wie Schroth-Kur, Buchingerfasten oder F.-X.-Mayr-Kur sind noch immer sehr beliebt, aber nach aktuellem Stand der Ernährungsphysiologie überholt.
Der Neue Fasten-Code räumt mit unwirksamen Ratschlägen auf und integriert aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse. Entstanden ist ein völlig neues Konzept, das Bewährtes beibehält und gleichzeitig einen kritischen Blick auf nicht mehr zeitgemäße Empfehlungen wirft. Das Programm verzichtet beispielsweise auf eine Darmreinigung vor oder während des Fastens, stärkt das Mikrobiom, regt Autophagieprozesse an und ergänzt Ballaststoffe sowie Öle. Das macht den Einstieg ins Fasten für viele nicht nur einfacher und angenehmer, die Wirkung des Nahrungsverzichts auf unsere Gesundheit kann dadurch sogar noch gesteigert werden.
Wertvolle Erkenntnisse aus der Praxis dieses neuen Ansatzes, wichtige Hintergrundinfos und konkrete Tagespläne für das neu gedachte Fasten ergänzen das Buch.
- Völlig neuer Ansatz: Fasten ohne Darmreinigung, dafür mit Kaffee
- Das neue Fastenkonzept auf aktuellem wissenschaftlichen Stand zur Darmgesundheit
Ausstattung: ca. 40 farbige Fotos
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