Kochbuch

Der kulinarische Atlas

Eine Reise um die Welt in 95 Rezepten

35,00 €
Der kulinarische Atlas
Über das Buch
Mit jedem Essen reisen wir ...

Mina Holland nimmt uns mit auf eine höchst abwechslungsreiche kulinarische Reise rund um den Globus: Sie klärt uns auf über die Speisepläne in Ost und West, in Nord und Süd, weiß von der Historie der Sojabohne ebenso kenntnisreich zu erzählen wie von den verschiedenen Spielarten der Chillischote. Und das Beste: Wir dürfen in viele fremde Töpfe schauen. Dieser liebevoll gestaltete Reiseführer ist Kulturgeschichte des Essens, Anekdoten- und natürlich Rezeptesammlung in einem und damit auf dem Nachttisch genauso so gut aufgehoben wie neben dem Herd.

Ein köstliches Lesevergnügen und ein wahrer Augenschmaus.
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Kochbuch-Details

Titel
Der kulinarische Atlas
Von
Verlag
ISBN
978-3-45-570004-6
Erschienen
16.05.2014
Größe
155 x 227 mm
Preis
35,00



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