Kochbuch
DER FEINSCHMECKER Fisch & Meeresfrüchte
60 Rezepte auch für Einsteiger geeignet
9,95 €
werbung
Jetzt bestellen für 9,95 €
Über das Buch
Fisch und Meeresfrüchte zählen zu den Höhepunkten der Feinschmeckerfreuden. Mit diesem Bookazine rund um die Vielfalt aus dem Meer werden gleichermaßen die Anfänger und Könner begeistert.Profikoch Steffen Henssler zeigt Ihnen alle wichtigen Handgriffe im Umgang mit Fisch, dazu empfiehlt er 30 Zubereitungen, darunter etliche seiner asiatisch angehauchten Erfolgsrezepte aus seinem beliebten Restaurant "Henssler Henssler" in Hamburg. Natürlich servieren wir auch die Klassiker mit Zander, Kabeljau und Rotbarsch, mit Matjes, Nordseekrabben und Miesmuscheln. Und: Man unterschätze nicht den Luxus aus der Konserve! Zum Beispiel Sardinien und Thunfisch - oder Kavier. Testhalber hat der Feinschmecker so manche Dose für Sie aufgemacht und informieren Sie über das, was auch hier die Qualität ausmacht.
Für Ihre Einkäufe sind schließlich noch 65 exzellente Adressen versammelt.
werbung
Jetzt bestellen für 9,95 €
Kochbücher
8,4 / 10
Kochbuch von
38,00 €
Ein Gericht – Ein Koch. Die X-Berg Duck aus dem Hotel Orania in Berlin gehört mittlerweile zu den bekanntesten Gerichten der Hauptstadt, wenn nicht sogar der Republik. Der Koch, der sie sich...
7,5 / 10
Kochbuch von
30,00 €
Dieses Kochbuch ist so etwas wie das kulinarische Rundum-Sorglos-Weihnachts-Paket. Mit Rezepten und Ideen für unterschiedliche Anlässe.
7,8 / 10
Kochbuch von
40,00 €
Nach einigen Ausflügen in den Bereich der Ernährungsratgeber kehrt Johann Lafer mit diesem Buch zu dem zurück, was er aus unserer Sicht am besten beherrscht: Die klassische Küche mit Gerichten vor...
7,5 / 10
Kochbuch von
22,99 €
Die Koch- und Backbücher stehen seit jeher für ein besonders gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. So ist es auch mit diesem Buch, das schöne Inspirationen für die Weihnachtszeit liefert – mal...