Das Waldviertel Kochbuch
Kochbuch

Das Waldviertel Kochbuch

Mit Südböhmen & Südmähren Lesenswertes und Erlesenes von Krumlov bis Zwettl

14,90 €

Das Waldviertel gehört zu den faszinierendsten Landschaften und wird zu Recht der Feinkostladen Österreichs genannt. In diesem Buch finden Sie Lesenswertes über die Ursprünge des Waldviertler Karpfens, die Wiederkehr des Mohns und die Geschichte des Erdapfels sowie Erlesenes aus der südböhmischen und traditionellen Waldviertler Küche. Modern interpretiert, erweist sie sich als geschmackig und gesund.

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