Kochbuch
Baskisch
Rezepte aus San Sebastián, Bilbao und Umgebung
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Über das Buch
Der bekannte spanische Koch José Pizarro nimmt uns mit auf eine kulinarische Reise durch das Baskenland. Denn neben wunderschönen Landschaften und atemberaubender Architektur findet man in San Sebastian, Bilbao und Umgebung einige der besten Restaurants der Welt.85 Rezepte und typische Menüs zeigen das breite Spektrum der baskischen Küche – von traditionell bis modern, von kleinen Pintxos bis zu himmlischen Desserts. Dieses Buch vereint alles, was das Baskenland zu bieten hat, und holt das einmalige Lebensgefühl und Genießertum des Südens in die heimische Küche.
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Kochbuch-Details
Titel
Baskisch
Von
Verlag
ISBN
978-3-88-117142-7
Erschienen
06.04.2017
Gewicht
1100 g
Größe
248 x 190 mm
Preis
29,95 €
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