Bettina Snowdon
Diplom-Oecotrophologin Bettina Snowdon gestaltete viele Jahre in den Redaktionen und Lektoraten verschiedener Buchverlage die Kochbuchlandschaft mit, bevor sie sich als Autorin, Lektorin und Übersetzerin für Ernährung und Kochen selbstständig machte.
Sie weiß: Auch aus ernährungswissenschaftlicher Sicht ist Fasten ein regelrechter Neustart, der Körper und Geist unheimlich gut tut! Aus dieser Überzeugung heraus und aus Basis ihres Fachwissens hat sie bei Trias bereits zwei Bücher zum Thema Intervallfasten veröffentlicht.
Kochbücher von Bettina Snowdon
Durchgeblättert 73: Portugal, Lidl-Rezepte, Frankreich und LowCarb
Das erste Kochbuch unserer Neuvorstellungen porträtiert zwölf spannende Persönlichkeiten, die das kulinarische Portugal prägen, und stellt 65 tolle und authentische Rezepte dazu. Das zweite zeigt leckere Rezepte, für die man alle Zutaten bei Lidl findet. Das dritte zeigt uns das authentische Frankreich und zum Schluss folgt noch ein Kochbuch für Low-Carb-Rezepte.weiterlesen
Durchgeblättert 20: skandinavischer Kuchen, Singapur, Lissabon, China-Küche und Fitness-Rezepte
Und schon sind wir bei Folge 20 unserer beliebten „Durchgeblättert“-Reihe: Mit skandinavischen Gerichten für die Kaffeetafel, der Vielfalt Singapurs, einer Reise nach Lissabon, authentischer China-Küche und Fitness-Rezepten.weiterlesen
