Kochbuch
Alpentapas
Kleine Häppchen, großer Genuss
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Über das Buch
Wer liebt sie nicht – diese feinen kleinen Häppchen, bei denen man einfachnicht mehr aufhören kann? Ob in trauter Zweisamkeit, beim gemütlichen
Zsammhockn oder in geselliger Runde: Diese köstlichen Magentratzerl aus
dem Alpenraum erobern jedes Herz und jeden Gaumen.
Die Rezepte führen einmal quer durch die Alpen – von würzig-pikanten
Kreationen mit Gemüse und Käse bis hin zu raffinierten Fleischvarianten
und kleinen, süßen Verführungen.
Ob herzhaft oder süß, mit Fisch & Fleisch oder vegetarisch – hier findet jeder
seine Lieblingshäppchen: der Geschmack der Alpen, Stück für Stück ein Genuss.
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