Koehlers V.-G.

Nach den erfolgreichen Nordseefischern sind nun die Ostseefischer an der Reihe: Auch deren Urgroßväter waren mit Meerwasser getauft und kannten den richtigen Kurs zu den besten Fanggründen. Kein...

Wie im Seenotretter-Kochbuch, dem ersten Titel der Autorin bei Koehler, die Seenotretter zu Wort und an den Topf kamen, haben jetzt die Nordseefischer das Sagen und den Kochlöffel in der Hand. Vom...

Eine Sammlung von klassischen, aber auch fast vergessenen Rezepten der norddeutschen Küche soll nicht nur den norddeutschen Genießer erfreuen! Vom grünen Aal bis zur Friesentorte, von Vorspeisen...