Pralinen

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Kochbücher zum Thema Pralinen

Chocolat & Confiserie

Von: Bernd Siefert

Tja, wo soll man da anfangen. Es ist nicht ganz leicht, dieses Patisserie- bzw. Confiserie-Buch mit ein paar Sätzen zu beschreiben. Das liegt an seinem extraordinären Niveau, das einen oftmals nur mit offenem Mund staunen lässt. Der Inhalt sind Kunstwerke von Pralinen über Desserts bis hin zu Torten, die die absolute Spitzenklasse deutscher Confiserie-Kunst bilden dürften. Um es gleich vorweg zu sagen: auch deshalb ist dies eher ein Buch für Profis.  » weiterlesen

• 8,4 / 10 Scheren

Weitere Bücher zum Thema Pralinen

Homemade

Erschienen: 3. April 2020 (1. Auflage)
Verlag: ZS Verlag GmbH
Seiten: 96
Größe: 170 x 223 mm

5,99 EUR

Backen mit Süßigkeiten

Erschienen: 6. März 2020 (2. Auflage)
Verlag: Dr. Oetker ein Imprint von ZS Verlag
Seiten: 128
Größe: 196 x 265 mm

12,99 EUR

Pralento

Autoren: Edit Horvath und Andreas Knecht

Erschienen: 13. Januar 2020 (1. Aufl.)
Verlag: FONA Verlag
Seiten: 128 (gebunden)

20,00 EUR

Pralinen für Einsteiger

Autor: Jasmin Junge

Erschienen: 7. Oktober 2019 (1. Aufl.)
Verlag: Jasmin Junge
Seiten: 72
Größe: 155 x 210 mm

11,90 EUR

Schokoladen-Sommelier

Autoren: Fabio Petroni, Clara Padovani und Gigi Padovani

Erschienen: 27. September 2019 (1. Aufl.)
Verlag: Edizioni White Star SrL
Seiten: 224
Größe: 218 x 274 x 26 mm

29,95 EUR

So backt Südtirol

Autoren: Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser und Helmut Bachmann

Erschienen: 18. Dezember 2018 (5. Aufl.)
Verlag: Athesia Tappeiner Verlag
Größe: 190 x 233 x 48 mm

39,90 EUR

Das Prinzessinnen-Backbuch

Autor: Katharina Felbermeir

Erschienen: 8. Oktober 2018 (1. Aufl.)
Verlag: BLV ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Seiten: 128
Größe: 174 x 246 mm

20,00 EUR

Leben ohne Kopfschmerz und Migräne - Das Rezeptheft zur Anti-Kopfschmerz- und Migräne-Ernährung

Autor: Thomas Bezler

Erschienen: 24. September 2018 (1. Auflage 2018)
Verlag: Bezler Verlag
Seiten: 44
Größe: 165 x 240 mm

10,00 EUR

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