Familienrezepte

Bollenfleisch, falscher Hase, Spaghettisalat - wer erinnert sich nicht an die Küche der 70er und 80er Jahre zurück. Karin Sommer hat ihre Familienrezepte zusammengetragen, in einfachen Worten...

Wer kennt sie nicht, die Kochrezepte, die man nicht - oder wenigstens nur ungern - weitergibt. Die man von seiner Oma irgendwann überliefert bekommen hat - noch in Kurrentschrift auf Speckpapier...

Ein im wahrsten Sinne des Wortes köstliches Buch! Denn die Autorin verrät darin u. a. das Geheimnis und die Philosophie echter Klöße, deren Krönung "Schlesisches Himmelreich" ist. "Gewürzt" sind...