Volker Mehl

Volker Mehl

Volker Mehl ist Ayurvedakoch, -gesundheitsberater, Unternehmer und erfolgreicher Buchautor. Vom Studium der Katholischen Theologie, über die Lehre zum Versicherungskaufmann kam er auf Umwegen zur Ausbildung als Ayurvedischer Gesundheitsberater und als Praktikant bei 3-Sterne-Koch Harald Wohlfahrt. Heute gibt er national und international Kochkurse und Workshops, leitet in Wuppertal ein Kochatelier und ein Yoga-Studio, den vegan-vegetarischen Delikatessenimbiss „Deli“ sowie den von ihm gegründeten Gourmet Club. Volker Mehl hat bereits vier Kochbücher geschrieben, eine Bio-Teelinie und ayurvedische Frühstücksreihe auf den Markt gebracht und wurde durch Auftritte im deutschen Fernsehen bekannt. Mit seinem vierten Buch hat Volker Mehl den Gourmand World Cookbook Award für Deutschland in der Kategorie Best Indian Cuisine Book 2015 gewonnen.

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Rezensionen


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Heilsam kochen mit Ayurveda

Der beliebte Allgemeinmediziner Prof. Dr. Dietrich Grönemeyer und Koch Volker Mehl zeigen mit ihrem Ratgeber-Kochbuch, wie man sich auf Basis der Ayurveda-Lehre gesund ernähren kann. Ihr Buch ist aufschlussreich geschrieben und überzeugt mit guten und alltagstauglichen Rezepten.  » weiterlesen
  • 7,4 / 10 Scheren

Weitere Bücher von Volker Mehl


Heilsam kochen mit Ayurveda
rezensiert

Heilsam kochen mit Ayurveda

Erschienen: 5. Mai 2021 (2. Aufl.)
Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Seiten: 240
Größe: 218 x 272 mm
29,99 EUR
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Autor: Volker Mehl
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Agni vitalis – das Feuer des Lebens

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9,95 EUR
Ayurveda-ABC

Ayurveda-ABC

Autor: Volker Mehl
Erschienen: 16. Februar 2017 (2. Aufl.)
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9,95 EUR
Ayurveda für den Thermomix

Ayurveda für den Thermomix

Autor: Volker Mehl
Erschienen: 4. Oktober 2016 (3. Auflage)
Verlag: Knaur Balance
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Größe: 216 x 266 x 20 mm
39,99 EUR
Ayurveda geht überall

Ayurveda geht überall

Autoren: Volker Mehl und Julia Bauer
Erschienen: 2. November 2015 (1. Auflage)
Verlag: Knaur Balance
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18,00 EUR
Back to the Wurzeln

Back to the Wurzeln

Autor: Volker Mehl
Erschienen: 9. März 2015 (1. Aufl.)
Verlag: Kailash
Größe: 185 x 240 mm
19,99 EUR