Berlin

Dönertoast, Würstchen und Futschi: So schmeckt Neukölln! Wirtin Jutta lässt sich hinter die Theke und auf die manikürten Finger gucken. In ihrem Kochbuch "Das Beste aus Neuköllns Kneipenküche" gibt...

Das vormals preußisch-nüchterne Berlin hat sich zu einer veritablen Gourmet-Metropole gemausert. Eine Vielzahl kleiner bis mittelgroßer Manufakturen und Händler bieten ausgesuchte Produkte in...

panischer Lifestyle meets Kreuzberger Kneipenkultur! Atilano Gonzalez und Daniel Brühl, zwei gebürtige Spanier mit Wahlheimat Berlin, hatten dieselbe Vision: Eine Tapas-Bar in Kreuzberg, wo man...

Sommer in Berlin: mehr als 30 Köche und über 50 Rezepte, Tipps und Stories rund ums Grillen, Schlemmen und Genießen im Freien und auf dem Wasser und die angesagtesten kulinarischen Hotspots der...

- Super Preis/Leistung! - Über 50 köstliche Rezepte! - Klassiker aus der Backstube! "Gee Schälchen Heeßen ohne a Stickchen Guchen" – folgen Sie dem Autor auf einer kulinarische Entdeckungsreise...

Super Preis/Leistung! Das handliche Kochbuch für Liebhaber der ostdeutschen Küche! Über 50 köstliche Rezeptideen! Mehr als nur Ostalgie – begleiten Sie den Autor auf eine vergügliche und...

Selten werden die gleichen Speisen serviert, wenn Chinesen gemeinsam essen: Jeder ist verpflichtet, ein anderes Gericht zu bestellen. Unter den rund 80 traditionellen Rezepten im Buch findet sich...

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Der kleine Küchenfreund war diesmal auch in den regionalen Küchen unterwegs und hat fleißig mitgeschrieben. Dabei entstanden sind Titel mit köstlichen Rezepten wie von Muttern. Ein kulinarisches...

Alte regionale Apfelsorten erfreuen sich zunehmend großer Beliebtheit. Das »Apfelbuch Berlin-Brandenburg« trägt Geschichten und vergessenes Wissen um 40 Apfelsorten und ihre Züchter zusammen,...

"Die Stadt kocht" ist eine Momentaufnahme Berlins, der Stadt, in der es die aufregendste und innovativste Küche gibt. Die Stadt kocht - das ist wortwörtlich zu verstehen. Denn wie im Zeitraffer hat...